"Melomakarona" Ein süssen Weihnachts

Die "Melomakarono" (Plural: Melomakarona) ist eine griechische süss hauptsächlich aus Mehl, Olivenöl und Honig. Zusammen mit den "Kourabies" es ist ein traditionelles süss vor allem während der Weihnachtszeit vorbereitet.

Typischen Zutaten die "Melomakarono" sind Mehl oder Griess, Zucker, Orangensaft und / oder frischen Saft, Cognac (oder ähnliche Getränke), Zimt und Olivenöl. Beim Walzen werden sie oft mit gemahlene Walnüsse gefüllt. Nach dem Backen werden sie für einige Sekunden in heiße Sirup Honig und Zucker in Wasser gelöst, hergestellt getaucht. Schliesslich werden sie mit Boden verziert, als auch grössere, Stücke von Walnuss.

Hier sind einige Fotos von meinem "Melomakarona"

Wenn jemand interessiert ist, zögern Sie bitte nicht mich zu kontaktieren. Melomakarona werden:

1. pro Kilo (ungefähr 20 Stück) 
2. pro Paket von 10 Stück vorgesehen. 

Geschenk-Paket ist ebenfalls verfügbar.